お品書き

うなぎ御飯物

うなぎ子供丼
¥1,500
1/3尾 刻み
お子様、小食の方向け、ご飯に錦糸卵をのせ、うなぎを刻んで食べやすくしています。
香ばしさ ★★★
柔らかさ ★★☆
味の濃さ ★★☆
うな丼
¥2,200
1/2尾 3切れ
香ばしさ ★★★

柔らかさ ★☆☆
味の濃さ ★★★

うな丼 上
¥2,800
2/3尾 4切れ
香ばしさ ★★★
柔らかさ ★☆☆
味の濃さ ★★★
うな丼 上
¥2,800
2/3尾 4切れ
香ばしさ ★★★
柔らかさ ★☆☆
味の濃さ ★★★
せいろ蒸し
¥3,800
1尾 6切れ

お客様の目の前で蒸しあげます。
あっさり、フワッとした食感です。

香ばしさ ★☆☆
柔らかさ ★★★
味の濃さ ★☆☆
真蒸し重
¥3,800
1尾 6切れ
うな重を蒸し器で蒸しているので
フワッとした食感です。
香ばしさ ★★☆
柔らかさ ★★☆
味の濃さ ★★☆
うな重
¥3,800
1尾 6切れ
香ばしさ ★★★
柔らかさ ★☆☆
味の濃さ ★★★
うな重
¥3,800
1尾 6切れ
香ばしさ ★★★
柔らかさ ★☆☆
味の濃さ ★★★

うなぎ一品

うなぎ茶漬け
¥1,500
うなぎのお茶漬けです。〆にどうぞ。
うなぎ長焼き
¥3,600
1尾丸ごとの贅沢な蒲焼です。
うなぎ白焼き
¥3,600
1尾、丸ごとの贅沢な白焼きです。
うなぎ長焼き
¥3,600
1尾丸ごとの贅沢な蒲焼です。

うなぎ珍味

肝時雨
¥1,200
うなぎの肝をタレで甘辛く煮た一品
うなぎ骨せんべい
¥900
うなぎの骨をカラッと揚げたせんべいです。
うなぎ骨せんべい
¥900
うなぎの骨をカラッと揚げたせんべいです。